Pampeliška, žlutá kráska mezi květinami, kdo by jí neznal? Pamatuji si na doby, kdy jsem si jako malá holka pletla věnečky do vlasů a vařila krásné dorty z jejích květů na pískovišti a pískala mezi prsty na její stopku. A teď toto vše dělají moje malé dcerky. Ale jaké skutečné využití má tato bylinka, kterou si tolik nemohly vynachválit naše babičky?

S pojmem superpotravina se potkáváme často, jelikož se staly hitem současnosti. Zkuste místo exotických (goji, acai, chia, spirulina,..) zařadit do svého jídelníčku i ty naše - české. Neměli bychom je podceňovat ani opomíjet, neboť jsou nám bližší jak podnebím, historií, chutí, svou cenou, tak hlavně dostupností.

Extra čokoláda... kdo by ji nemiloval? Ale čokoláda, která je v těchto cookies, není to jediné, co je dělá atraktivními. Spíš bychom vám měli říct, co v těchto cookies téměř není. Mouka a cukr. Ano, cukru je v nich jen minimálně. Mouky podstatně víc, ale oproti klasickým cookies značně méně. Tak co, zkusíte náš recept?