Došly vám už nápady, kam směřovat své kroky na dobré jídlo? Nebaví vás profláknutá místa, která jsou stále plná těch stejných obličejů i chodů? Chcete poznat jiný úhel pohledu na gastronomii? Pak přesně pro vás vybral náš magazín osm zajímavých a odlišných míst, které je třeba toto léto navštívit.

Asijská kuchyně patří mezi nejoblíbenější kuchyně světa. A není se čemu divit. Je plná chutí a vůní, jídla jsou často velmi jednoduchá na přípravu a patří i k těm nejzdravějším. Dnes si zaletíme do Japonska a vyzkoušíme jejich nejznámější nudle udon a soba ve dvou skvělých receptech, které jsou polévkou i hlavním jídlem zároveň.

Rebarborová sezóna se blíží ke svému konci a pokud vám na zahrádkách ještě nějaká zůstala nebo ji zahlédnete někde na trhu, máte jednu z posledních možností si ji užít a něco dobrého z ní připravit. Rebarbora je sezónní rostlina, která u nás roste obvykle jen od května do června, ale kvůli letošnímu pozdnímu nástupu jara ji obchodech najdete ještě i v těchto dnech.

Také jste jedním z těch lidí, kteří nade vše milují sladké, ale zároveň byste chtěli jíst zdravě a třeba i nějaké to kilo shodit? Naštěstí se ale i sladká jídla dají udělat tak, aby obsahovala lepší živiny a neměla tolik cukru! Jednoduchým řešením je zkrátka nahradit některé ingredience, zatímco chuť jídla zůstane zcela zachována. Zde je recept na palačinky, ze kterých nemusíte mít ani ty nejmenší vyčitky svědomí.

Sushi Bowl, aneb rychlo sushi. Ingredience na sushi naházíte do misky a máte do 15 min hotovo. Ideální pro časově vytížené milovníky sushi.

Rádi si pochutnáváte na sladkém, ale před létem nechcete nabírat kila, takže se mu vyhýbáte jak to jen jde? Vyzkoušejte fit a mnohem zdravější variantu čokoládových brownies. Rozdíl najdete jen v tom, že chutnají ještě mnohem lépe než ty klasické.

Máte rádi mléko, ale jste alergičtí na laktózu? Nebo jen hledáte zdravější a chutnější alternativu? Zkuste mléka rostlinná. Nejen že jsou méně kalorická, ale také velice chutná a zvládnete si je vyrobit i sami doma.

Nebudeme vám tvrdit, že jsou tyto muffiny úplně zdravé. Avšak s jistotou můžeme říct, že je to jejich o dost zdravější verze, kterou si jistě zamilujete stejně, jako originál. A v čem jsou tyto muffiny zdravější, než klasické čokoládové muffiny?