Smoothie (čerstvé koktejly z ovoce, zeleniny a dalších přísad) obecně se za posledních pár let stalo velkým trendem v oblasti zdravé a chutné výživy. Velkým hitem je zelené nebo chcete-li green smoothie.

Green-Smoothie

Nejen, že je to velmi chutný nápoj, ale může nahradit i lehké jídlo, která nám dodá potřebnou dávku energie. Obsahuje antioxidanty, které chrání naše tělo před nemocemi, čistí organismus a působí tak trochu jako elixír mládí. Díky vláknině obsažené v zelenině i ovoci, nám pomáhá při hubnutí a také do těla dostaneme větší množství vitamínů a minerálů. Chlorofyl obsažený v zelenině je důvodem zelené barvy koktejlu, ale především má protizánětlivé, dezinfekční a antibakteriální účinky a zlepšuje metabolismus, čímž i zpomaluje proces stárnutí.

mydiet

A jak si takové zelený smoothie připravit jednoduše i doma? 

Důležitou součástí pro přípravu tohoto koktejlu je mixér. Pak už vám postačí jen přísady a můžete jít na věc. Co se týče přísad, přinášíme vám 5 receptů, nicméně ve volbě jednotlivých surovin můžete bez problému improvizovat a měnit podle vaší chuti a zkušeností. Nejprve začněte promixováním listové zeleniny s vodou. Potom přidávejte očištěné a na menší kousky nakrájené ovoce a vše společně rozmixujte do hladka.

1. Osvěžující letní smoothiegreen-smoothi

Ingredience:

  • 1 svazek špenátu
  • 1 hrst máty
  • 1 hrst petrželky
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 malá okurka
  • Několik salátových listů
  • 4 celerové stonky
  • 2-3 cm čerstvého loupaného zázvoru
  • 6 kostek ledu

2. Sladké špenátové smoothie

gs

Ingredience:

  • 1 pomeranč
  • 1 banán
  • 2 velké hrsti čerstvého špenátu
  • 150 g bílého jogurtu
  • 1 polévková lžíce medu
  • 1 hrnek ledu (nemusí být)

3. Třešňové smoothie se špenátem

Ingredience:

  • 2 napěchované hrnky špenátu
  • 1 banán
  • 2 hrnky odpeckovaných třešní
  • 1 lžíce Chia semínek
  • 0,5 hrnku ledových kostekunconventionalkitchen
  • 1 hrnek mandlového mléka
  • 5 datlí Medjool

4. Smoothie na odvodnění

Ingredience:

  • 2 hrušky
  • 1 tyčka řapíkatého celeru
  • 0,5 hrnku pokrájeného ananasu
  • 0,5 brokolice
  • 1 šálek vody

5. Detox smoothie

Ingredience:

  • 1 svazek koriandruimages
  • 2 hrnky kopřiv (mladých)
  • 1 svazek petržele
  • 3 tyčky řapíkatého celeru
  • šťáva z 1 citronu
  • 2 manga
  • 2 hrnky vody

zdroje obrázků: 1, 2, 3, 4

comments


Lifestyle
Veronika Janischová
Author: Veronika Janischová

Podpořte autora
Starší příspěvky:
STÁLE ŽIVÉ „PADESÁTKY“

Tato rezidence v kalifornském Marinwoodu byla navržena v 50tých letech minulého století samotným Josephem Eichlerem, ikonou americké residenční architektury a...

Dailystyle News

Zavřít