Už jako malá holka jsem milovala tu dobu dlouhých a zimních večerů, kdy jsme přiběhly z venku s vyšlehanými tvářemi od studeného větru a babička hned šla a udělala nám na zahřátí ten svůj „kouzelný ovocný čaj“. Čaj, který v zimě příjemně zahřeje a dodá energii, v létě naopak skvěle osvěží.

Babička pak vždycky zapálila svíčku a my se tiše posadili za stůl ke svým šálkům horkého čaje a vyčkávali, dokud nezačne vyprávět veselé příhody ze svého dětství a mládí.

Byla to ta nejkrásnější doba mého dětství, a tyhle nezapomenutelné vzpomínky a pocity plné lásky a něhy si stále nosím v sobě. A jako jsme tyto chvíle milovali my, když jsme byli ještě malými dětmi, tak jej teď o několik let později milují i naše děti.

Ovocný pečený čaj je velmi oblíbenou a vyhledávanou variantou ovocného čaje, který si lze zakoupit již hotový v mnoha příchutích a variantách. Já osobně si ale myslím, že pro váš bude mít daleko větší „a mnohem osobitější“ kouzlo, pokud si jej sami připravíte v pohodlí svého domova.

A co to vlastně ten pečený, ovocný čaj je? Je to čaj upečený z kousků opravdového ovoce, a vzhledem k tomu, že v něm nejsou použity žádné konzervanty, máte stoprocentní jistotu toho, že je i zcela přírodní.

Čaj můžeme prakticky připravit z jakéhokoliv ovoce, které máme momentálně k dispozici, nebo na které máme zrovna chuť. K přípravě se hodí nejen čerstvé, ale i mražené , naopak kompotovanému ovoci bych se raději vyhnula.

Nejvhodnějšími druhy ovoce na přípravu čaje jsou: rybíz, hrušky, třešně, pomeranče, ostružiny, mandarinky, švestky, jablka, jahody, jeřabiny, bezinky a šípky.

A jak si čaj upéct?

Budeme potřebovat 2 kg ovoce, 1 citrón, 1,2 kg cukru, vanilkový cukr, a koření dle chuti (např.1 lžička skořice, 1 celá skořice, 8 hřebíčků, mletý badyán)

Postup:

Všechno ovoce pečlivě opláchneme a nakrájíme na malé kousky. Některé ovoce můžeme nakrájet i se slupkou např. jablka nebo hrušky. Nasypeme do mísy a přidáme koření dle chuti.

Důkladně promíchanou směs rozprostřeme v rovnoměrné vrstvě na plech a vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 oC. Pečeme přibližně 10 minut.

Poté plech vyndáme a zasypeme velkou vrstvou cukru. Pečeme dalších dvacet minut, dokud pečený čaj nespustí šťávu. POZOR! Během pečení nezapomínejte směs několikrát důkladně promíchat, aby se vám ovoce zbytečně nepřipálilo.

Jakmile čaj spustí šťávu, máme jistotou, že je už hotový. Ještě horký slijeme do skleniček, obrátíme víčkem dolů a necháme pomalu vychladnout.

Příprava nápoje: 

Příprava samotného nápoje je velmi jednoduchá. Nabereme 1 až 3 lžičky hotové směsi, dáme na dno hrnku a zalijeme horkou vodou. Necháme chviličku louhovat a můžeme pít.

P.S. Když seženete hezkou lahvičku a vyhrajete si s jejím ozdobením, můžete pečený čaj darovat i jako stylový vánoční dárek!

Zdroje: 1

Pravidla soutěže jsou jednoduchá. Každý týden na stránkách DailyStyle.cz a naší facebookové stránce uveřejníme příspěvěk s aktuální soutěží v rámci adventního týdne. Vaším úkolem bude odpovědět na soutěžní otázku a splnit další doplňující úkoly k prokázání Vašeho zájmu k samotné výhře.

• Dejte like Facebookové stránce Premium Fashion Brands
• Dejte follow Instagramové stránce @premiumfashionbrands
• Dejte like Facebookové stránce Dailystyle.cz
• Dejte follow Instagramové stránce @dailystylecz
• Do komentářů pod facebookový příspěvěk odpovězte na soutěžní otázku: Jaká je vaše nejoblíbenější značka z portfolia Premium Fashion Brands?

Níže můžete kliknout pro přesměrování do soutěžního příspěvku na Facebooku:

CHCI SOUTĚŽIT

Čtvrté adventní soutěž potrvá od pondělí 18.12.2017 do neděle 24.12.2017.

#dailystylexmas

Výherce soutěže bude vylosován na základě náhodného losování, které bude následně uveřejněno v Instastories na Instagramu online magazínu DailyStyle.cz.

Zapojením se do soutěže soutěžící souhlasí s úplnými podmínkami soutěže, které si může přečíst zde.

Pravidla soutěže jsou jednoduchá. Každý týden na stránkách DailyStyle.cz a naší facebookové stránce uveřejníme příspěvěk s aktuální soutěží v rámci adventního týdne. Vaším úkolem bude odpovědět na soutěžní otázku a splnit další doplňující úkoly k prokázání Vašeho zájmu k samotné výhře.

• Dejte like Facebookové stránce Michaela Ducká – fashion designer
• Dejte follow Instagramové stránce @michaela_ducka_fashiondesigner
• Dejte like Facebookové stránce Dailystyle.cz
• Dejte follow Instagramové stránce @dailystylecz
• Do komentářů pod facebookový příspěvěk odpovězte na soutěžní otázku: Vyrábí značka Michaela Lingerie své produkty ručně? ANO nebo NE

Níže můžete kliknout pro přesměrování do soutěžního příspěvku na Facebooku:

CHCI SOUTĚŽIT

Druhá adventní soutěž potrvá od pondělí 4.12.2017 do neděle 10.12.2017.

#dailystylexmas

Výherce soutěže bude vylosován na základě správného zodpovězení soutěžní otázky.

Zapojením se do soutěže soutěžící souhlasí s úplnými podmínkami soutěže, které si může přečíst zde.

Všem přejeme hodně štěstí!

Pravidla soutěže jsou jednoduchá. Každý týden na stránkách DailyStyle.cz a naší facebookové stránce uveřejníme příspěvěk s aktuální soutěží v rámci adventního týdne. Vaším úkolem bude odpovědět na soutěžní otázku a splnit další doplňující úkoly k prokázání Vašeho zájmu k samotné výhře.

• Dejte like Facebookové stránce THE BODY SHOP
• Dejte follow Instagramové stránce @thebodyshopczech
• Dejte like Facebookové stránce Dailystyle.cz
• Dejte follow Instagramové stránce @dailystylecz
• Do komentářů pod facebookový příspěvěk odpovězte na soutěžní otázku: Testuje značka The Body Shop jednotlivé ingredience nebo konečné produkty na zvířatech? ANO nebo NE

Níže můžete kliknout pro přesměrování do soutěžního příspěvku na Facebooku:

CHCI SOUTĚŽIT

První adventní soutěž potrvá od pondělí 27.11.2017 do neděle 3.12.2017.

#dailystylexmas

Výherce soutěže bude vylosován na základě správného zodpovězení soutěžní otázky.

Zapojením se do soutěže soutěžící souhlasí s úplnými podmínkami soutěže, které si může přečíst zde.

Všem přejeme hodně štěstí!

Ve dnech 18.-19.12. v Holešovické tržnici v Praze proběhne třetí pokračování Boutique Marketu. Tuto nadupanou událost si rozhodně nemůžete nechat ujít. Nejenže tu nakoupíte na poslední chvíli skvělé vánoční dárky, ale můžete si zde i odpočinout od předvánočního shonu.

Najdete zde vysoce kvalitní produkty. Boutique Market je známý tím, že neklade důraz na kvantitu, ale na KVALITU, tradiční zpracování a respekt k životnímu prostředí. Tudíž zde můžete nakoupit mnoho věcí od domácích sirupů, přes designové psí doplňky až po papírnictví a samozřejmě oblečení, spodní prádlo a mnoho dalších věcí.

Každý si tu příjde na své, jak pánové se stylovými dřevěnými hodinkami od BEWOODEN, ale i dámy, které jistě ocení kousky od MAGAELY, FRAISE NEBO DESIGN EMPATHY.

Zajímavostí je, že letos budete mít postaráno i o občerstvení a to v podobě FESTIVALU POLÉVKY, který se uskuteční 19.12. ve stejné hale. 16 různých druhů polívek a naservírováno přesně a čerstvě jenom Vám.

Vstup je samozřejmě zdarma, bez bariér a jsou vítáni i domácí mazlíčci.

Oba dva dny je otevřeno od 10:00-19:00.

Místo konání: Holešovice, Pražská tržnice, hala č.12, Bubenské nábřeží 306/13

Více info najdete zde na oficiálním webu anebo na Facebooku zde.

Zdroj 1,2