Dříve ho popíjeli mniši v japonských chrámech, teď je součástí každodenní rutiny kavárníků, influencerů i členů naší redakce. Čaj matcha se stal globálním fenoménem a žádanou surovinou. Jen v Praze vzniklo v posledních letech hned několik podniků, které se na matchu specializují. Na vlnu zájmu naskočila i Hong Anh Luong, která založila The Matcha Koncept. 

Od médií k matche

„Matchu jsem poznala během střední školy. Zpočátku jsem nevěděla, kolik existuje druhů a jak moc se kvalita liší, ale postupně jsem ji začala pít častěji pro zdraví, energii, pro rituál, který se stal součástí mé denní rutiny,“ říká podnikatelka, která má vzdělání v oblasti mediálních studií a zkušenosti sbírala prací v kavárnách i samostudiem. „Poprvé jsem pocítila touhu mít vlastní kavárnu v 16 letech. Už tehdy mě při cestování fascinovalo objevovat místní kavárny, atmosféru, koncept, nabídku. Později jsem pracovala v renomovaném matcha baru v zahraničí a myšlenka, že jednou budu mít své vlastní místo, mě provázela dál.“

Než v srpnu otevřela kousek od Národní třídy Koncept Bar, trvalo to od rozhodnutí dva roky. Prostor v Liliové ulici hledala zhruba tři měsíce. Absolvovala sérii ochutnávání matchy, přípravu konceptu a vizuálu, testování dodavatelů. Během svých cest po Japonsku navázala přímý kontakt s farmami v prefektuře Kjóto, v oblasti Wazuka, která je proslulá jako jeden z nejlepších regionů pro produkci Uji matchy. 

Zelená vlna

V roce 2024 vzrostl export zeleného čaje (včetně matchy) na 36,4 miliardy jenů (244 milionů dolarů), tedy o 25 procent oproti předchozímu roku. Globální poptávka po matche přerostla do takové míry, že spousta japonských pěstitelů má nulové zásoby a distributoři nemají co dodávat. Klimatické podmínky letos poškodily sklizně tenchy, čajovníku, ze kterého se matcha vyrábí, takže výnosy byly mnohem nižší a cena matchy se výrazně zvýšila. Produkci negativně ovlivňuje i stárnoucí populace farmářů a snižující se počet čajových farem. „Získat dodavatele bylo opravdu náročné. Kontaktovala jsem desítky japonských farem, ale jen čtyři z nich odpověděly, že bych je mohla osobně navštívit a že by byla možnost spolupráce,“ přibližuje Hong Anh Luong. „Zásoby musíme z Japonska objednávat opravdu dopředu, protože i když farmy pilně pracují, nestíhají uspokojit enormní poptávku.“

Udržet vysokou kvalitu matchy je pro ni výzvou, zvlášť při rostoucí poptávce. Logistika dovozu, skladování a stabilita dodavatelů jsou klíčové faktory, které ovlivňují každodenní provoz podniku. „K tomu samozřejmě školení týmu, vedení, hledání nových receptů a inovace, to všechno bere čas i energii. Ale věřím, že právě tyto výzvy nás posouvají dál a pomáhají nám růst.“

Pestrost chutí

Byznys s matchou vnímá jinak velmi pozitivně. „Nyní, když vlastním podnik specializující se na matchu, má pro mě ještě hlubší význam. Baví mě experimentovat se surovinami, recepty i kombinacemi chutí. Fascinuje mě její neomezený potenciál, dají se z ní tvořit klasické drinky i úplně nové sezónní speciality, přidávat různé příchutě, sladit ji či nechat její přírodní umami vyniknout. Matcha je pro mě také způsob, jak propojit tradici s moderními trendy a nabídnout zákazníkům zážitek, který je nejen chutný, ale i zdravý.“

Návštěvnost je od otevření Koncept Baru hezká a během krátké doby se jim podařilo vybudovat i stálou klientelu. „Hype kolem matchy má pevné základy: zájem o zdraví, funkční nápoje, autenticitu, ale i estetiku, to všechno jsou faktory, které asi jen těžko zmizí. Myslím si, že matcha nepředstavuje rychloběžný trend, ale něco, co se zde usadí stejně jako káva.“

Podnik má poměrně širokou nabídku. Stabilně se ale nejlépe prodává klasické matcha latte. Z ochucených variací vedou Vanilla dream matcha a Strawberry matcha latte. Mimo jiné vám připraví i Coconut matcha cold foam, Cherry vanilla matcha tonic či sezónní Pumpkin spice matcha latte. „Znalci a milovníci silnější chuti preferují čistou matchu (usucha), zejména single‑cultivar Okumidori nebo náš blend Miyabi, ve kterém se proplétá Okumidori s Goko. Já osobně dám přednost čisté matche, když je chuť výrazná, silnější, s dobrým umami a jemnou sladkostí,“ doplňuje Annie. Pokud zrovna nebudete mít chuť na matchu, nebojte, můžete si tady objednat i kávu, chai latte nebo hojicha nápoje. 

Nabídku chtějí pravidelně obměňovat podle ročního období. Aktuálně pracují na speciálních vánočních drincích. Na privátních akcích připravují také matcha koktejly, přičemž se prášek stále šlehá tradičním způsobem, aby zůstala zachována textura i chuť. Na místě si můžete zakoupit také obrandované dózy s matchou pro domácí přípravu. Do budoucna, až tomu kapacita dovolí, půjde matcha pořídit i na e-shopu. 

Místo konkurence komunita

K ostatním podnikům, které se na matchu specializují, se staví kladně. „Vnímáme je spíše jako součást komunity, nežli konkurenci. Díky tomu se můžeme pořad motivovat a zlepšovat, stejně tak i sdílet své zkušenosti. Někdo z konkurence se už u nás i na matchu stavil, stejně tak my u nich. Zároveň musím dodat, že i přesto, že tu je už těch podniků více, myslím si, že ten náš má stále co nového nabídnout. Přeci jen se stále lišíme. Pro milovníky klidu, minimalismu, japonského designu, staré Prahy a hlavně vysoce kvalitní matchy jsme určitě správnou volbou,“ uzavírá Hong Anh Luong.

Zdroj: Anastasija Antonova

Tato kavárna je snem mladého páru. David s Vierkou koncept vymysleli v Toskánsku, kde pracovali na farmě jako dobrovolníci. Kousek od I. P. Pavlova vybudovali vlastními silami místo, jehož návštěva rozzáří váš den.

A jak se nápad na jejich společný podnik zrodil? „Oba jsme akorát dokončili vysokou školu a přemýšleli, co dál. Ani jeden z nás nechtěl pracovat v oboru a lákalo nás zkusit něco vlastního. Protože jsme oba rádi navštěvovali kavárny a líbila se nám celková atmosféra kaváren s výběrovou kávou, rozhodli jsme se právě pro jednu vlastní. Každý den jsme vše plánovali a po návratu se pustili do realizace,“ říkají majitelé.

Od začátku měli jasno v tom, jak bude kavárna vypadat – bylo jasné, že hlavní místnosti bude dominovat betonová stěna s neonovým nápisem. A samozřejmě nám zodpověděli také to, jak vybrali svému podniku název. „Na cestách nás vždy upoutaly hlavně kavárny, které už z dálky zářily zajímavým osvětlením. Proto se nám od začátku tento výstižný název zamlouval. A ač to nebylo účelem, koresponduje i se samotným charitativním konceptem.“

Lights Coffee je kavárnou s krásnou myšlenkou. Nejen, že se tu dobře najíte, ale také nákupem brunche či kávy přispějete na dobrou věc. Z každé účtenky putuje fixní částka na nějaký konkrétní charitativní projekt, který David s Vierkou každý měsíc vyberou. „Měli jsme předem vytipované některé oblasti, které jsme chtěli podpořit. Také se snažíme, aby vybrané projekty byly aktuální. Proto jsme během zimy podpořili například projekt Nocleženka nebo Ježíškova vnoučata. A také nám své tipy zasílají naši zákazníci.“

Na to, že ze začátku neměli s gastronomií moc zkušeností, si podle nás vedou skvěle.

„Před otevřením kavárny jsme absolvovali baristický kurz pořádaný doubleshotem a pak jsme trénovali pod dohledem mého kamaráda baristy,“ popisuje jejich začátky Vierka. „Při otevření nebyly naše latte arty dokonalé, ale po pár týdnech, co jsme trénovali základní tvary, jsme postupně získávali jistotu. Stále je však na čem pracovat a člověk se nejvíc naučí každodenní praxí.“

O jejich umu se přesvědčte sami. Můžete si zde pochutnat na kávě od české pražírny doubleshot. Aktuálně mají na mlýnku kávu z Keni. Jídlo, včetně dezertů, mají často na starost sami. Koláče a jiné dobroty obvykle připravují večer po zavíračce. Protože ale tráví v kavárně většinu svého času, tak jim s přípravou některých dezertů pomáhá také rodina.

Následkem koronaviru a vládních opatření podniky bojují o svou další existenci. Zajímalo nás, jak se s touto situací vypořádali oni. „Po vyhlášení uzavření podniků jsme měli několik dní otevřený okénkový výdej. Nakonec jsme se však rozhodli kavárnu uzavřít úplně, dokud se situace nezlepší. Mohli jsme se tak věnovat věcem, na které za běžného provozu nebyl příliš čas. A proto se budou moci naši zákazníci těšit na novinky.“

A jaké novinky to budou? „Největší změnou, kterou jsme pro zákazníky připravili, je otevření zahrádky ve vnitrobloku. Aktuální menu si budou moci zákazníci vychutnat do konce května. Na léto chystáme novou variantu našich oblíbených lívanců nebo smoothie bowl. A máme v plánu i novinky v rámci letních kávových nápojů.“

My už se moc těšíme, až si sem po delší době zajdeme na skvělou snídani. Mimochodem je Lights Coffee ideálním prostorem pro práci. V zadní místnosti máte klid a k dispozici dostatek zásuvek a karafu s vodou.

Pokud byste chtěli podpořit nejen kavárnu samotnou, ale také aktuální charitativní projekt, určitě sem zavítejte.

Adresa: Legerova 33, Praha 2.

Běžná otevírací doba: Út–Pá 8:00–18:00 hodin, So–Ne 9:00–17:00 hodin.

Otevírací doba a provoz kavárny celkově se může teď v omezeném režimu lišit.

Zdroj: Lights Coffee

Aplikaci, která je lídrem tzv. gig economy v gastronomii, spustili v roce 2018 Jarmila Kowolowská a Karel Mařík. Za tu dobu ji využívá přes 250 podniků a cateringových firem. V minulém roce přes aplikaci odpracovalo 2000 „grasonů“ více jak 14 000 směn. Brigádníci celkově vydělali 15 000 000 Kč. Projekt vyhrál Women Start-up competition a byl na druhém místě ve Vodafone Nápad roku 2019.

Jarmila pracovala v bankovnictví a dříve podnikala v Norsku s mytím aut, Karel organizoval sportovní eventy. Společně pracovali ve firmě, která se zabývala start-upy, ale později dospěli do etapy, kdy chtěli rozjet vlastní podnikání. Jejich myšlenka zaujala investiční skupinu Miton, která se postarala o první významnou investici. Vzápětí se připojilo i vývojářské studio Futured, které se postaralo o vývoj aplikace.

V dnešní době, kdy lidé tíhnou ke kratším pracovním úvazkům, flexibilitě a svobodě je Grason ideálním řešením jak si přivydělat při škole nebo jiné práci. Jak celý systém funguje? Aplikace celý proces hledání práce a zaměstnanců na druhé straně zrychluje, stačí pár kliknutí. Stačí ji stáhnout z Google Play nebo App Storu a zaregistrovat se. Poté, co vyplníte své údaje, si domluvíte termín tzv. osobního setkání (vše funguje online), kde se vás jako budoucího grasona zeptají na zkušenosti z pohostinství, prověří schopnost nosit talíře či platíčko a jestli umíte prostřít stůl, kuchařů se doptávají na otázky ohledně práce se surovinami a postupů vaření. Poté, co jste takto ověřeni (a máte potravinářská průkaz), se můžete hlásit na směny. Zajímavostí je, že si brigádníci sami (a s rozvahou) určují svou hodinovou mzdu (průměrná hodinová mzda se pohybuje kolem 140–150 Kč), podnik má po přihlášení několik hodin času na přijetí žádosti.

Pro brigádníky je aplikace zdarma. Pro podniky je zpoplatněná. Těm jsou k dispozici tři typy balíčků („Klid na duši“, „Tak akorát“, „Na plný plyn“) – ty se liší podle počtu směn, které může podnik vytvořit. Víceméně to funguje tak, že měsíčně platí jistý paušální poplatek (obvykle kolem 3 tis. Kč, když počet směn převýší, lehce doplácí). Trochu odlišný systém je u cateringů, protože nefungují celoročně. Mezi podniky, které služby Grasonu využívají, patří např. Lokál, Červený Jelen, hotely Savoy a Pytloun, restaurace Oblaca, Potrefená Husa, U Matěje, Aureole, Pizza Nuova, Duplex, Cloud 9 či Villa Richter. Aktuálně Grason nabízí směny hlavně v Praze, Brně a Bratislavě.

V aplikaci můžete využít i nabídku stálého zaměstnání. Zpříjemněním brigádničení s Grasonem je také soutěž, která každého motivuje k tomu brát co nejvíce směn a snažit se o to dostat co nejlepší hodnocení, za které jsou mu udělovány body, které může na konci aktuálního kola soutěže proměnit za různé ceny – finanční odměny, víkendové pobyty, kurzy degustace a oblečení.

Zdroj: Grason

Tuto malou kavárnu najdete v Čechově ulici, č.p.1. s nejbližší tramvajovou zastávkou Sparta nebo Letenské náměstí. Nabízí 25 míst na sezení ve vnitřní části a 20 kuřáckých míst pak na zahrádce. Interiér kavárny je zároveň jakýmsi výstavním prostorem, který se snaží propojit svět umění se širokou veřejností. Celé sezení je dřevěné a působí tak velmi uklidňujícím dojmem. Pokud si chcete poklábosit s kamarádkou, jsou vám k dispozici stolečky pro 2-4 osoby, pokud jdete do kavárny pracovat, je pro vás ideální dlouhý stůl hned u vchodových dveří.

To by bylo k interiéru. Nejen tím se kavárna Pod Lipami může chlubit. Neméně zajímavé je i menu. Vychutnat si zde můžete kávu od společnosti MamaCoffee, různé druhy čajů, domácích limonád, moštů. Samozřejmostí jsou i sezónní speciality (v zimě například Kominíček, tedy spojení espressa a domácího vaječného likéru).

Ke kávě je ideální dát si dezert. Na výběr zde máte hned několik druhů domácích laskomin, které se obměňují. Naše redakce ochutnala cappuccino z ovesného mléka a čokoládové brownie doplněné o domácí šlehačku a brusinky a bylo to pohlazení pro naše chuťové buňky.

Pokud patříte mezi milovníky spíše slaných dobrot i vy si zde vyberete, například ze snídaňového (8:30-12:00) nebo obědového menu (denně 12:00-15:00).

V pozdnějších hodinách si pak můžete vychutnat pivo, víno či jiný alkoholický nápoj. A když si takový alko i nealko drink můžete vychutnat v létě na zahrádce, tak tomu není co vytknout.

Tuto kavárnu na Letné rozhodně nevynechejte!

Zdroje:1,2,3,4,5,6

Touha věnovat se cupcakům a vlastně i sen o otevření vlastního obchodu se zrodil v hlavě Lenky Hnidákové alias Lelí už v roce 2012 v San Francisku. Byli tam s manželem Jakubem na svatební cestě a specializované dortíkové obchůdky je naprosto nadchly. Po příjezdu Lelí začala zkoušet recepty a pekla pro kolegy z mediální agentury, kde pracovala. Časem pak založila značku Lelí’s cupcakes.

Lelí je snílek. Věří na lásku, pravdu, skřítky a anděly, ale také na to, že když člověk něco chce, tak pro to musí něco udělat. Její cupcaky si získaly mnoho fanoušků a právě oni jí pomohli splnit si sen. Podnik vznikl díky crowdfundingu na HitHitu v roce 2016. Obchod, který by se specializoval na cupcaky, v Praze do té doby chyběl. Dalo by se říct, že je to jedno z nejsladších míst ve městě. Najdete ho u Karlova náměstí. Můžete zde posedět, dát si k sladkému dortíku s krémem kávu, čaj nebo domácí limonádu, odpočívat, klábosit s kamarádkou… nebo na tuhle dobrotu zajděte se svým malým capartem.

Lelí říká, že prvními povedenými cupcaky byly jejich „ikonické deluxe čokoládové s tekutou čokoládovou náplní uvnitř.“ No nezní to skvěle? Dále dortíky nabízí samozřejmě i v různých bezlepkových či veganských variantách. Pokud byste cupcaky chtěli k nějaké speciální příležitosti, můžete si je (s dostatečným předstihem) objednat.

A nezůstalo jen u obchodu/kavárny. Lelí sepsala i knihu, která je plná receptů, postupů a doporučení, jak na nejvláčnější těsto a jak nazdobit ten nejlehčí a nejchutnější krém. O produkci se postaral její manžel Jakub a fotky nafotil jejich kamarád fotograf Jan Martinec.

„Mým cílem bylo, aby knížka motivovala k vytvoření vlastního receptu, ale samozřejmě vím, jak velkou roli v tomhle procesu hraje inspirace, takže v knize nechybí ani kapitola věnovaná hotovým dortíkům v ověřených a oblíbených kombinacích od nás z krámku. Je určitě fér říct, že jediné, co v knize nenajdete, je recept na náš deluxe čokoládový korpus, ten si střežíme jako výrobní tajemství. Tenhle recept se u nás bude dědit po generace,” dodává s úsměvem, Lelí.

Není to ale jen o dortících. V knize najdete Lenčin příběh a také recept na to, jak upéct úspěšnou crowdfundingovou kampaň. Určená je tedy nejen pro ženy, které rády tvoří a pečou, ale také pro lidi, kteří by chtěli odstartovat vlastní byznys.

Zdroj: Lelí’s cupcakes

Pokud se chystáte do Paříže, ať už za památkami či na romantickou cestu se svým přítelem, kávu byste si měli vychutnat právě tu. Nově otevřená kavárna má v nabídce několik druhů kávy, čajů a samozřejmě i něco dobrého na zub.

Samotná kavárna vás naprosto pohltí do tajů módního domu. Luxusní vzhled, lesklé stěny, podlaha, která je naleštěná tak, že byste se v ní mohli vidět. Přesně tak si ji můžete představit. Stylový interiér naprosto ladí s prostředím slavného domu. Nejen nábytek je tu líbivý. Nadšení budete určitě i z nádobí, které je tu velmi jednoduché. Možná si řeknete, že se to zdá jako banálnost, ale právě tyto věci dělají prostředí prostředím.

Mimo kávy si budete moct prohlédnout i výstavu, která je k dispozici přímo v kavárně.

Věříme, že právě kavárna v módním domě vám zpříjemní dovolenou.

Zroje: 1

Petřínský vrch byl od nepaměti kulturním místem. V roce 2018 zde proběhla rozsáhlá rekonstrukce. V rámci revitalizace, konkrétně přestavbou bývalé rozvodny Českých radiokomunikací, vznikla industriální kavárna Café Re:public.

Při vytváření samotného projektu rekonstrukce budovy jsme se maximálně snažili vyjít vstříc charakteru Petřína a „sladit“ se s designem a konstrukcí rozhledny. Jednotlivá patra proto spojuje stejné dvojité schodiště, jako na rozhledně, z materiálů dominuje kov, beton, sklo, nebo tzv. cortenové obložení v netradičním zrezivělém designu. – Michaela Karabcová, ředitelka Café Re:public

Originální, neotřelý interiér, kombinuje moderní industriální design s klasickými prvky pro zachování domácí atmosféry.

Díky patrovému charakteru budovy umístěné přímo pod rozhlednou vznikl zcela unikátní multifunkční prostor, který hostům nabízí gastronomický zážitek hned v několika rozměrech. Industriální kavárna a bistro v proskleném patře budovy skýtá nabídku moderní, lehké kuchyně s českým charakterem. Můžete zde ochutnat čerstvě upečený chléb vlastní výroby, který si vychutnáte společně s některou z nabízených pomazánek. Nechybí polévky a lahodné zákusky. Kromě kávy si vychutnejte sklenku domácí limonády nebo kvalitního vína, kterým doprovodíte chuť zdejších grilovaných specialit, ať už ryby, nebo šťavnatého steaku. Vyberou si samozřejmě i vegetariáni.

Věříme, že střešní terasa vás okouzlí. Tu lze i zakrýt a zateplit, tudíž ani případné výkyvy počasí nenaruší zdejší kouzlo. Café Re:public je ideální volbou jak pro romantiku ve dvou, večer s přáteli, rodinné odpoledne nebo firemní večírek.

Pokud jdete jen kolem a nestíháte posedět, zastavte se i tak – u výdejního okýnka v přízemí budovy dostanete jídlo nebo pití s sebou.

Zdroj: archiv Café Re:public

Kavárna Místo

Tuto kavárnu najdete jenom kousek od metra Hradčanská, v ulici Bubenečská. Pro pejsky jsou tu připraveny vždy misky s vodou a dokonce i nějaký ten pamlsek se najde. Páničci si zde pak mohou pochutnat na vydatné snídani, obědě, dezertu a výběrové kávě z pražírny Doubleshot.

Můj šálek kávy

Můj šálek kávy je sesterskou kavárnou kavárny Místa. Leží v Karlíně, přímo v Křižíkovce. Stejně jako v Místě se tu můžou pejskové napít z připravených misek, zatímco vy si můžete pochutnat na dobrotách jak slaných, tak sladkých a samozřejmostí je pak kvalitní káva značky Doubleshot.

Cafefin

Kavárna přímo na Náměstí Jiřího z Poděbrad, opět s výbornou kávou, luxusním avo chlebem, s prvotřídními snídaněmi, kde jsou pejsci vítáni – to je Cafefin.

Spižírna

Královské Vinohrady, ulice Korunní, tam najdete kavárnu Spižírna. Mají tu snídaňové meníčko, večerní meníčko a buchty, mají tu teplé domácí buchty. A jako bonus, opět sem můžou pejsci.

Coffee Corner

Další skvělá kavárna v Korunní na Vinohradech. Jejich mrkvový dort je asi největší na světě a málokdo ho sníte celý.  Můžete to zkusit, až tam vyrazíte i s pejsanem.

Coffee Room

Do třetice, opět dog friendly pecka na Korunní – Coffee Room. Tato malinkatá kavárna se zahrádkou nabízí skvělou kávu, výtečné dezerty a jejich domácí banánový chlebíček s domácím arašídovým máslem a banány, tak na to nemám slov.

Alfa & Bet

Sesterskou kavárnu espresso baru Ema, kavárnu Alfa & Bet, najdete na Palmovce v ulici Světova. Kavárna je prostorná, útulná, dá se sedět ve výklenku okna, tudíž váš pejsek může pobíhat venku, zatímco vy si vychutnáte skvělou kávu a stejně skvělý brunch.

Kavárna Pod Lipami

Přesuneme se na Letnou, kde najdete další dog friendly kavárnu, kavárnu Pod Lipami v Čechově ulici. V této rušné čtvrti, úplná oáza, která má i zahrádku.

Cafe Modi

V ulici Myslíkova na Praze 2, můžete i s pejskem navštívit Cafe Modi, kde si dáte kávu a ještě pomůžete. Za každý prodaný šálek kávy či za prodej balíčku s kávou, jde část peněz domovu pro seniory Naděje v obci Nedašov.

Cafe Sladkovský

Pokud si i se svým zvířecím miláčkem budete chtít udělat výlet na Prahu 10, určitě nevynechejte Cafe Sladkovský v Sevastopolské ulici. Tato kavárna se k večeru mění na bar a nabízí tak nejen kávu, ale i nějaký ten drink.

Coffee Nurse

Kousek od Flory v ulici Chrudimská si můžete kávu i se psím kamarádem vychutnat v Coffee Nurse. Těšit se můžete na kávu, dezerty, limonády, zázvorové pivo či kokosovou vodu.

Kavárna Čekárna

Ve Vratislavově ulici na Praze 2 si se svým psíkem rozhodně nenechte ujít návštěvu kavárny Čekárna.  Za příznivého počasí můžete posedět na zahrádce, která je opravdu krásná.

Alchymista

Pokud jste milovníci skvělých dezertů a neotřelého prostředí, tak přesně pro vás je určena kavárna Alchymista na Letné, ulice Jana Zajíce.  V létě si navíc můžete šálek kávy dopřát na překrásné, pohádkové zahradě. A je samozřejmě dog friendly.

Nový Svět

Jít na Pražský hrad a nezastavit se v kavárně Nový svět, to by byl snad hřích. Útulné prostředí, výběrová káva a klasické české dezerty v podobě buchet a koláčů s drobenkou. Tady jako by se zastavil čas. A pejsci jsou vítani.

Dog friendly kaváren je samozřejmě ale mnohem více. Pokud to nemají uvedeno přímo na webových stránkách, zavolejte jim a optejte se. Třeba se v nějaké z nich potkáme.

Zdroje: 1,2,3,4,5, 6

Tento festival nabízí přehlídku těch nejlepších designérů, kteří museli projít kurátorským výběrem, takže Vás čeká opravdový zážitek. Letos je DESIGNSUPERMARKET zaměřen na představení designu veřejnosti, a to ve smyslu celého procesu navrhování, vzorování, funkčnosti a výroby. Tento ročník opět hostí i návrháře ze zahraničí, například z Holandska, Německa či Slovenska.

Speciálním hostem bude návrhářské duo Muslin Brothers z Izraele. Toto duo vytváří svěží a extravagantní módu.  Jejich oblečení nezná velikosti ani rozdělení podle gengeru, ale za to znají volné střihy, jak pro dámy, tak i pro pány.

OTEVÍRACÍ DOBA – čtvrtek a pátek od 12.00 – 21.00 hod.,

sobota 10.00 – 21.00 hod., neděle 10.00 – 19.00hod.

O zábavu i odpočinek bude postaráno skvěle. Najdete zde knihkupectví, kde na Vás čeká velký výběr knih a magazínů zaměřených na umění, design, módu a architekturu.  Také si můžete vychutnat chvilku v místní kavárně nebo čítárně. Samozřejmě nebudou chybět ani výstavy, přednášky, koncerty a výstavy.

Vstupné: Festivalový pas se děli na základní za 120Kč a nebo zlevněný za 100Kč. Pas je na všechny čtyři dny a doprovodný program.

DESIGNSUPERMARKET je velmi oblíbený, každoročně jej navštíví přes 6000 návštěvníků, takže není optavdu nad čím váhat. Znáte snad lepší nápad než strávit předvánoční čas poznáváním světa designu?