Kávové smoothie

Smoothie bohaté na hořčík, který je dobrý pro správnou funkci svalstva. Po jednoduché přípravě stačí posypat chia semínky a máte hotovo.

Ingredience:

• 240 ml sójového nebo polotučného mléka
• 30 ml hotové kávy
• 1 lžíce kakaového prášku
• 1 banán
• 1 lžička chia semínek

Jahodové smoothie s ovesnými vločkami

Díky tzv. pomalým sacharidům ve formě ovesných vloček a dávce energie z ovoce je toto smoothie vhodné před tréninkem.

Ingredience:

• 20 g ovesných vloček
• 80 g jahod
• půlka banánu
• 70 g oloupeného jablka
• 1 polévková lžíce sušené syrovátky (20 g) nebo bílého neslazeného jogurtu (50 g)

Borůvkové proteinové smoothie

Po tréninku tělo prahne po bílkovinách a minerálech, aby mohlo dosáhnout správné regenerace. Doporučujeme lahodné smoothie s proteinem.

Ingredience:

• 50 g vanilkového proteinu
• 300 ml nízkotučného mléka
• půlka banánu
• 70 g mražených borůvek

Céčko

V nevyzpytatelném neustále se měnícím počasí je potřeba doplnit vitamin C.

Ingredience:

• 1 hrnek borůvek
• 1 hrnek rybízu
• 1 pomeranč
• 1 mandarinka
• 1 kiwi
• půlka lžičky limetkové šťávy

Špenátové smoothie

Zelené smoothie plné chlorofylu a antioxidantů je ideální pro čištění organismu, hubnutí, ale také jako prevence proti nádorovým onemocněním. Koktejl doslova napěchovaný energií připravený za pár minut. Nechte chvíli vychladit.

Ingredience:

• 3 banány
• 200 g špenátu
• 2 listy kapusty (bez silných středů)
• 1 hrst petrželky kudrnky
• 1 hrst goji (namočené)
• 1 hrst datlí (namočené)
• 1 sklenice vlažné vody

Smoothie se spirulinou

Spirulina, sladkovodní řasa, superpotravina, která je bohatá na minerální látky a obsahuje velké množství vitaminů a železa. Také pomáhá při trávení.

Ingredience:

• 150 ml rýžového mléka
• 1 hrnek nakrájeného ananasu
• 1 banán (ideálně zmražený)
• 1 hrst listů špenátu
• špetka vanilky
• strouhaný kokos na ozdobení

Mrkvové smoothie

Mrkev posiluje organismus a zvyšuje jeho odolnost, zlepšuje zrak, pomáhá při neplodnosti a je ideální jako prevence proti nachlazení. Správně bychom jí měli konzumovat 45 gramů denně. Tak proč ne i ve formě zdravého smoothie?

Ingredience:

• 1 velká mrkev
• 1 jablko
• 1 lžička limetkové/citronové šťávy
• 0,5 – 1 hrnek vody
• špetka skořice
• můžete přidat i kousek zázvoru

Kefírové Matcha smoothie s mangem a broskvemi

Zelený čaj Matcha v posledních letech zaznamenal velký boom. Je bohatý na antioxidanty, vitaminy, minerály a aminokyseliny. Po doušku z tohohle nápoje máte úsměv na tváři zaručen.

Ingredience:

• půlka hrnku kefíru
• 1 hrnek čerstvého pomerančového džusu
• 1,5 hrnku kousků manga
• 1 hrnek nakrájených broskví
• 1 hrnek kapustových listů
• 1 lžička Matcha tea

Zdroje: 1. 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8

Máta je léčivka, jež sama o sobě má velmi všestranné použití ať už při léčbě drobných neduhů, tak i v kuchyni. Pro svojí velmi výraznou chuť a aromatickou vůni je velmi vyhledávanou bylinkou, jejíž listy lze použít prakticky všude.

Nejčastěji se používá k dochucování omáček, salátů, lístky se využívají při přípravě různých druhů masa a zeleniny, uplatňuje se při výrobě některý nápojů, jako je Mojito nebo Zelená. Děti ji naopak můžou znát prostřednictvím mentolových bonbonů a žvýkaček.

A jaké příznivé léčivé účinky má máta na lidský organismus? Příznivě ovlivňuje trávící soustavu člověka, uklidňuje podrážděný žaludek, zmírňuje křeče, napomáhá při nechutenství a celkové nevolnosti.

A právě na osvěžení a podporu trávení jsme si pro vás připravili velmi chutnou delikatesu, a tak i trochu medicínu v podobě „Mátové marmelády“.

Na výrobu mátové marmelády budeme potřebovat:

1lg oloupaných a nakrájených jablek

šťávu ze dvou citrónů

150 g čerstvě nasekaných mátových lístků

700 g cukru

Postup:

Oloupaná a nadrobno nakrájená jablka podusíme do měkka s citrónovou šťávou. Vzniklou směs propasírujeme a k vzniklé hmotě přidáme najemno nasekané lístky máty a zasypeme cukrem.

Vše postavíme zpět na plotnu a za stálého míchání vaříme tak dlouho, dokud zelená hmota nezhoustne.

Poté ji znovu propasírujeme a necháme ještě jednou pořádně projít varem. Ještě horkou tekutiny sléváme do skleniček a necháváme víčkem dolů vychladnout, aby se pořádně víčko přichytilo a marmeláda se nám brzy nekazila.

Skladujeme na chladném místě.

Zdroj foto: 1, 2, 3 a pixabay.com