Není tak těžké si na kofeinu vybudovat závislost. Tak schválně, kolik káv vypijete za jediný den? V malém množství není na kofeinu nic špatného. Někdo je názoru, že samotný kofein tělu neškodí. Dokonce i některé druhy zeleniny v sobě mají malé množství této látky.

Pokud se bojíte, že vynecháním kofeinu z vašeho jídelníčku budete unavení a bez energie, udělejte něco pro to, abyste nebyli. Upravte váš jídelníček, jezte dostatečně (nejlépe pětkrát denně) a pijte čistou vodu. Dopřejte si kvalitní spánek a běžte si zasportovat. Není nic lepšího než se nabít energií zcela přirozenou cestou. Vaše tělo se vyčistí a odpočine si.

A jaké nežádoucí účinky může kofein mít? V první řadě vás z něj může bolet žaludek či pálit žáha. Kofein způsobuje překyselení. Jestli tedy trpíte na zažívací potíže, měli byste kofein co nejvíce omezit. Dalším strašákem může být porucha spánku, kterou může kofein způsobovat. Nedoporučuje se proto pít kofein v nočních hodinách. Jestliže pijete kávu po litrech každý den, hrozí vám dokonce i infarkt!

Co si zkusit dát týden bez kofeinu? Pokud si neumíte představit ráno bez kávy, zkuste se podívat po bezkofeinové alternativě. Potravinové řetězce je nabízejí, dokonce i v restauracích si můžete dopřát kávu bez kofeinu.

Podívejte se po alternativě, odpočívejte a pravidelně jezte. Pokud budete tohle všechno dělat, na kofein si ani nevzpomenete. Pokud vám tento styl života bude vyhovovat, pokračujte v něm a násilně se ke kofeinu nevracejte jen proto, že je to zvyk. Držíme palce!

Zdroj

Nepředstavujte si ovšem mátový čaj, jaký popíjíme u nás, protože není tomu arabskému ani trochu podobný. Nejrozšířenější variantou, se kterou jste se pravděpodobně setkali i vy, je druh nazývající se Tuareg. Pochází z Maroka a skládá se ze dvou složek – čínského zeleného čaje nazývaného Zhu Cha (Gunpowder) a druhou částí je marocká máta Nana. Jedná se o velice silný čaj s intenzivní sladkou mátovou chutí. Má povzbuzující účinky a ačkoli se podává horký (vlažný), slouží k osvěžení v horkých dnech.

Gunpowder je známý pro svůj vysoký obsah fluoru, který by měl zabránit kažení zubů, které hrozí z toho, jak je Tuareg silně slazený.

V rámci správné přípravy by se měl čaj z výšky několikrát přelít z konvice, ve které se připravoval, do připravené malé skleničky. Tento postup má své opodstatnění, měl by se během něho rovnoměrně smíchat všechen cukr s čajem, který by se měl zároveň provzdušnit a napěnit. U správně připraveného čaje se tak objeví i centimetrová pěna (jakou má např. pivo). V některých oblastech se k přelévání využívají dvě konvičky a podává se v připravených skleničkách.

První čaj by měl být opravdu silný, druhý o něco slabší a třetí nejslabší, zato nejsladší. Někdy je možné se setkat s přirovnáními, že první je hořký jako smrt, druhý mírný jako sám život a třetí sladký jako láska. Je tedy na vás, kolikátý vyzkoušíte…

Zdroje: 1, 2, 3, 4