Přinášíme vám pár tipů, které vám pomohou se tohoto špatného návyku zbavit.

Menší a častější dávky

Jezte častěji a v menších porcích. Jíst bys měl/a každé dvě až tři hodiny, tj. 5 – 6 jídel denně. Díky pravidelnému přísunu jídla nedostanete velký hlad, který vás bude nutit sníst více jídla najednou. Že se dokážete ovládnout? Pocit hladu má i další podstatnou nevýhodu – zpomaluje metabolismus.

Jezte správná jídla

Uvařte si jídlo, které vás skutečně zasytí a které bude mít správnou výživovou hodnotu.  Jídlo o správné energetické hodnotě vám dá mnohem více, než různé sušenky a tyčinky nebo obyčejný fast food. Přejídání obvykle plyne z toho, že tělo má stále hlad, jelikož to, co mu dáváte, je mu v podstatě k ničemu.

Jezte pomaleji

Když budete své večerní jídlo hltat, sníte ho ohromné množství a následně začne vaše tělo pociťovat, že jste přejedeni. A právě toto je velká chyba. Vaším cílem by mělo být to, že budete své jídlo jíst pomalu. Díky tomu tělo pozná, že je najedené v pravý čas a pochopitelně bude další stravu odmítat.

Pitný režim

Pijte minimálně 2 – 3 litry tekutin denně. Dejte si však pozor na kalorie v nápojích. Sladké limonády vyměňte za čistou vodu či neslazené bylinkové čaje.

Jak jíst méně?

• Do úst vkládejte menší kousky jídla, pečlivě kousejte a neberte do úst další sousto, dokud nespolknete předchozí.
• Nenabírejte příborem další sousto, máte-li plná ústa.
• Občas přerušte na pár vteřin jezení, odložte příbor  a konverzujte.
• Vnímejte vůni a chuť pokrmu a užijte si to!
• Dojídejte u stolu jako poslední.
• Jezte pouze u stolu, nikoli vestoje.
• Jezte v klidu.
• Při jídle se nevěnujte žádné další činnosti (čtení novin nebo časopisů, sledování TV).
• Vyhýbejte se fast-foodům a stánkům s rychlým občerstvením.
• Nemusíte dojídat vše, co máte na talíři (i když se jedná o zdravý pokrm).

Zdroje: 1, 2, 3

Co budete potřebovat?

• 175 g quinoi
• vanilkový extrakt
• 1 hrneček strouhaného kokosu
• 2 polévkové lžíce chia semínek
• 125 g kokosového nebo bílého jogurtu

Jak na to?

• Nechte quinou namočenou přes noc ve studené vodě. Druhý den ji propláchněte přes jemné sítko, aby zrníčka nepropadla skrz.
• Quinou dejte do hrnce a přidejte vanilku, kokos a 600 ml vody. Hrnec přikryjte na 20 minut pokličkou. Poté přimíchejte chia semínka a přidejte dalších 300 ml vody. Další 3 minuty vařte na lehkém ohni a poté přimíchejte jogurt.
• Polovinu kaše oddělte a nechte na další den. Při ohřívání ji poté stačí dát na pánev a pouze dolít trochou mléka nebo vody a jemně promíchat.
• Kaši podávejte se lžící jogurtu, oříšky nebo ovocem.

Přejeme dobrou chuť!

Zdroje: 1, 2

Pro dvě osoby budete potřebovat:

2 filety z lososa

2 žlutá jablka

4 středně velké mrkve

2 stroužky česneku

Lžičku křemžské hořčice

Snítku kopru

Balsamikový krém (já používám Papadimitriou s medem)

Olivový olej

Sůl, pepř, oregano

1 citrón

Příprava:

Filety z lososa omyjeme a vložíme na rošt, určený pro mikrovlnné, nebo běžné trouby (pokud používáte běžnou troubu, je dobré jí předehřát na cca 200 stupňů). Filety osolíme, opepříme a posypeme oreganem. Potom si ve skleničce rozmícháme směs 4 lžic olivového oleje, do kterého vymačkáme 4 stroužky česneku, přidáme nadrobno nasekaný kopr a lžičku hořčice. Směs vidličkou vyšleháme, aby se suroviny propojily, a pak ji nalijeme na filety lososa. Ty vložíme do normální či mikrovlnné trouby a pečeme cca 7 minut (záleží na tloušťce filet).

Mezitím si nastrouháme na hrubém struhadle mrkev a oloupaná jablka, jež pečlivě promícháme. Tuto směs zalijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a přidáme trochu oregana. Na závěr pokapeme salát balsamikovým krémem, opět důkladně promícháme a naservírujeme na talíř. Pak přidáme filety z lososa, které by měly být už hotové a dozdobíme půlkou citrónu. Já přidávám ještě pár krajíčků chleba s pestem Genovese. Pak už nezbývá než popřát dobrou chuť.