Voda se do skořápky dostává dlouhou cestou skrze vlákna stromu, je bohatá na minerální látky, neobsahuje tuk ani cholesterol. Díky přirozené rovnováze draslíku a sodíku hydratuje lépe než sportovní nápoje, napomáhá správnému spalování, tedy i rychlejšímu hubnutí a výrazně posiluje lidskou imunitu. To zní skvěle, že? V Česku palmy obrostlé kokosy sice nepotkáte, ale i tak v dnešní době seženete kokosovou vodu celkem snadno i u nás. Nezapomeňte číst složení, neboť některé varianty bývají nekvalitní z koncentrátu a zbytečně doslazované. Ale zpět k jejím benefitům.

Parťák při hubnutí

Konzumace kokosové vody je ideální, když chcete shodit přebytečná kila. Neobsahuje žádné chemické látky a zrychluje metabolismus. Dokáže optimalizovat hladinu cukru v krvi, což z ní dělá vhodnou potravinu pro prevenci diabetu. Co takhle ji pít např. místo džusu?

Snižuje krevní tlak

Podle výzkumů dokáže kokosová voda u lidí s hypertenzí snižovat systolický tlak. K tomuto pozitivnímu efektu došlo u téměř 80 % pozorovaných subjektů. Tento pozitivní efekt je nejčastěji připisován draslíku, který kokosová voda obsahuje v poměrně velkém množství.

Konkuruje iontovým nápojům

Sportující jedinci ocení, že je kokosová voda díky zmíněnému obsahu draslíku skvělým zdrojem elektrolytů. Dokáže hydratovat po tréninku stejně dobře jako iontové nápoje k tomu určené – a navíc bývá i levnější.

Pomáhá předcházet ledvinovým kamenům

Studie potvrdily, že pravidelný přísun kokosové vody může snížit tvorbu ledvinových kamenů. Dále napomáhá k odstranění volných radikálů z těla.

Bojovník proti stárnutí

Voda z mladých kokosů obsahuje cytokiny a kyselinu laurovou, dva důležité prvky, které tělo využívá při procesu buněčného růstu. Pyšní se silným anti-aging efektem, protirakovinotvornými a protitrombotickými účinky, což pomáhá minimalizovat následky procesu stárnutí. Vyvažuje hladinu pH a udržuje pojivovou tkáň hydratovanou a silnou.

Zalíbily se vám její benefity, ale nevíte, kterou variantu na trhu kokosových vod vybrat? Doporučujeme Wild & Coco – na jejich webu najdete také řadu zajímavých informací o kokosové vodě a mladých kokosech. Vedle studií, které potvrzují pozitivní účinky kokosu na lidské zdraví, také třeba inspiraci jak s kokosovou vodou a jinými kokosovými produkty naložit v kuchyni. Dalším naším tipem je značka Cocoxim, která využívá kokosy pěstované na vlastní bio farmě v oblasti Ben Tre ve Vietnamu.

Zdroje: 1, 2, 3