"Pijeme mléko, protože obsahuje vápník a je dobrým proteinem pro naše tělo". Rok co rok tyto lži poškozují milióny lidí. Pro každého podnikatele je zcela přirozené vymýšlet reklamní slogany pro své výrobky, aby se lépe prodávaly. Zaměřme se ale na problematiku mléka objektivněji a rozšiřme zároveň úhel pohledu a spektrum souvislostí.