DEN TŘETÍ

Snídaně: Každý den začínáte vodou s citrónem nalačno. Recept najdete v předešlém článku.

Čerstvá šťáva: celer, půlka okurky, zelený salát, petržel, koriandr, zázvor, šťáva z půlky citrónu

Smoothie: celer, 1/4 okurky, 2 hrnky mraženého ananasu, 1/2 citrónu, zázvor, petržel, koriand, kokosová voda nebo obyčejná pitná voda

Smoothie mi vždy vydží na dvě porce, tu druhou si dávám po obědě.

Ovoce: ovoce, dle chuti. 

Oběd: oběd nahradíte smoothie z zeleného salátu, zmraženého banánu, semínek chia a dle chuti kokosové vody nebo pitné

Večeře: Mini Tacos

Aby vás nespletl název, tak veškeré ingredience budete balit do salátových listů nikoli do kukuřičných tortill. Do blenderu přidejte avokádo, chilli prášek, štávu z půlky citrónu, osolte Himalájskou solí. Vše rozmixujte. Nakrájejte si cherry rajčátka a přidávejte do salátových listů.

DEN ČTVRTÝ

Snídaně: Voda s citrónem nalačno.

Čerstvá šťáva: řepa, zelený salát, mrkev, celer, šťáva z jedné limetky

Smoothie: 2 zelená jablka, mražený banán, bazalka, šťáva z půlky citrónu, kokosová/pitná voda

Ovoce: ovoce, dle chuti. 

Oběd: mražený banán, čajová lžička spiruliny, máta, semínka chia, konopná semínka, kokosová/pitná voda

Večeře: Mrkvovo Avokádové závitky

Nastrouhejte 2 mrkve a 1 jablko, rozmačkejte 1 avokádo, přidejte brokolicové (nebo jakékoli jiné) výhonky a šťávu z jedné limetky. Veškeré ingredience zabalte do zeleninových listů.

Dobrou chuť!

Musím uznat, že po těchto dnech cítím velké změny. Pociťuji příliv energie, po jídle nemám těžko v žaludku a zlepšuje se mi, jak pokožka, tak i nehty. Nemám chuť ani na maso, ani rybu. De facto můžu říci, že mi v jídelníčku nic nechybí a zatím nic nepostrádám.

Ilustrační fotografie

DEN PRVNÍ

Je důležité tělo předpřipravit na lehký šok raw food, takže první den je nejlepší si dát jak já říkám “detoxikační“, kdy po celý den vůbec nic nejíte, pouze pijete vodu nebo zelený čaj.

DEN DRUHÝ

Snídaně: Každý den začínáte vodou s citrónem, to pro mě nebyla žádná novinka. Takto začíná můj každý den. Vymačkám si vždy do velké sklenice šťávu z půlky citrónu, doleju do půlky horkou vodou a následně přidám vodu pokojové teploty. Taková voda odvádí z těla veškeré toxické látky, nastartuje metabolismus, dodává našemu tělu vitamín C a navíc citrón napomáhá hubnutí, takže zavést tento zvyk je výhrou pro každého z vás. POZOR je ale důležité tuto vodu požívat nalačno.

Čerstvá šťáva: fialové zelí, celer, citrón, zelené jablko

Smoothie: celer, okurka, ananas/banán/borůvky (můžou být mražené), citrón, zázvor, petržel, koriandr, kokosová voda/pitná voda

Veškeré ingredience přidáte do blenderu, následně přidáte buď kokosovou nebo obyčejnou pitnou vodu. Já osobně je vždy míchám, jednu plechovku kokosové vody a následně doleju pitnou vodou. Toto smoothie si rozdělte na dvě porce. Jednu si dáte k snídani a druhou po obědě. 

Ovoce: můžete si dát jakékoli ovoce, jedno ne kilogram samozřejmě.

Oběd: Salát Caesar

Listy obyčejného salátu smícháte s brokolicovými klíčky (nebo jakýmikoli jinými) a piniovými oříšky. Dressing si můžete zakoupit v supermarketu, já jsem zvolila Low Fat ze sítě Marks&Spencer. Vše smícháte, dle chuti můžete přidat Himalájskou sůl a pepř.

Večeře: Chilli Sans Carne

Do blenderu přidáte dvě velká rajčata, hrstku vysušených rajčat, půlku avokáda, koriandr, chilli koření, tmín, česnek, cibuli v přášku, šťávu z půlky citrónu, čtvrtku zlaté cibule, hrnek hrášku. Podávejte zabalené do salátových listů.

Dobrou chuť!