Čokoládový mug cake s lískovými oříšky
Honí vás po ránu mlsná, nemáte napečeno a chcete během pár minut snídat nějakou buchtu? Vyzkoušejte náš mug cake, který je se vším všudy během deseti minut hotový a navíc zdravý!
Ingredience (na 1 mug cake):
Na těsto:
4 lžíce celozrnné mouky
2-3 lžíce třtinového cukru
1 lžíce kakaa
1,5 lžičky drcených kakaových bobů
1,5 lžíce drcených lískových ořechů
1 lžička kypřícího prášku
1 malé vajíčko
4 lžíce mléka
30 g rozpuštěného másla
Na dekoraci:
1 lžíce strouhaného kokosu
1/4 nakrájeného banánu na kolečka
datlový sirup (nebo jiný) na pokapání
1 lžička drcených lískových ořechů
Začneme máslem. Vezmeme si hrneček, dáme do něj máslo a v mikrovlnné troubě ho rozpustíme. Rozpuštěným máslem si vytřeme strany hrnečku. K máslu přidáme vajíčko a vidličkou ho rozmixujeme. Nyní postupně přidáváme zbytek ingrediencí na těsto, dobře promícháme a dáme na 3 minuty do mikrovlnné trouby. Po třech minutách necháme cca další 3 minuty odpočinou, poté cake z hrnečku překlopíme na talíř, ozdobíme a máme hotovo.
Máte-li rádi mug caky, vyzkoušejte další recepty od hungrypandy.
