• Gastro  • Makový Mug Cake

Makový Mug Cake

Mug Cake aneb dortík z hrnečku, který je hotový za 3 minuty! Máme pro vás recept na jeho zdravější verzi, která rozhodně stojí za ochutnání. Je ideální na snídani pro všechny, kteří ráno nestíhají, nebo na svačinu pro ty, kteří rádi sladké, ale neradi tráví hodiny v kuchyni pečením.

Ingredience (na 1 mug cake):
Na těsto
3 lžíce celozrnné/ovesné mouky
1-2 lžíce medu/cukru/jiného sladidla
1 lžička prášku do pečiva
3 lžíce mléka
30g rozpuštěného másla
1 menší vajíčko
2 lžíce máku
1 lžička nastrouhané citronové kůry
1 lžička citronové šťávy

Na dochucení:
marmeláda
zakysaná smetana

Nejdříve si v hrnečku rozpusťte máslo a objeďte jím okraje, aby vám šel mug cake později vyklepnout. Přidejte zbytek ingrediencí na těsto, velmi dobře promíchejte a dejte na 3 minuty do mikrovlnky. Po třech minutách mug cake vyklepněne, ozdobte marmeládou a zakysanou smetanou a můžete si pochutnávat!

Více snídaňových receptů na (nejen) krušná rána najdete na hungrypanda.cz

Zdroje: 1