Fresh koktejly proti zimní depresi
Znáte to, je to tady každou zimu, slunce už nesvítí tak dlouho jako v létě, máme nedostatek světla, blíží se Vánoce a všichni někam pospíchají a energie ubývá. Přichází zimní deprese. Bojovat proti ní lze několika způsoby někdo sází na světelnou terapii, někdo vyhledá odbornou pomoc, někomu stačí jen zajít na masáž nebo si pustit oblíbenou muziku. Nejjednodušší způsob je ovšem zdravá a vyvážená strava, bohatá na vitamíny a minerály. Ideální jsou čerstvé suroviny, tepelně neupravované, které ale ne každý pojídá s chutí. Proto jsou skvělou volbou čerstvé koktejly z ovoce, zeleniny a dalších tělu prospěšných surovin.
A jaké jsou nejlepší právě na zimní depresi?
1. CREAMED Fruity
Toto smoothie z červeného ovoce je doslova vitaminovou bombou, díky které možná nezaženete depresi, ale projdete chřipkovým obdobím bez jediného posmrknutí.
Ingredience:
- 1 šálek šťávy z hroznů
- 1 šálek třešní
- 1 šálek borůvek
- 1/2 šálku jahod
- 2 polévkové lžíce bílého jogurtu
Postup:
Vše rozmixujte v robotu nebo tyčovým mixérem a nalijte do sklenice.
2. Koktejl pro štěstí
Špenát je bohatý zdroj vitaminů skupiny B, které jsou důležité pro dobré nervy, výkonný mozek a vyvolávají veselou náladu. Významný je zejména podíl kyseliny listové, která má vliv na duševní svěžest, uklidňuje nervy, zvyšuje schopnost koncentrace a povzbuzuje tvorbu serotoninu – hormonu štěstí.
Ingredience:
- 1 šálek baby špenátu
- 1 šálek listů kapusty, bez stonků
- 1 malý zmrazený banán, oloupaný
- 1 šálek zmrazeného bobulovitého ovoce
- 1 kousek zázvoru
- ½ jogurtu, nízkotučného
- 1 šálek vychlazeného zeleného čaje, neslazeného
- ½ šálku šťávy z granátového jablka
- 1 šálek nadrceného ledu.
Postup:
Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka, cca 1 až 2 min. Pokud nechcete mít smoothie tak husté, můžete je rozředit zeleným čajem.
3. Vůně orientu
Vanilka je známa jako stimulátor. Umožňuje bojovat proto fyzické a duševní únavě i nespavosti.
Ingredience:
- ½ ananasu
- 3 pomeranče
- 1 čajová lžička tekutiny vanilkového výtažku
Postup:
Oloupejte citrusové plody a ananas. Nejprve vymačkejte šťávu z pomerančů, pak rozmixujte ananas a k němu přilijte šťávu z pomerančů a nakonec smíchejte šťávu s vanilkovým výtažkem a můžete podávat s plátkem pomeranče.
4. Jablko – celer na posílení nervového systému
Celer obsahuje vitamín B, minerály a enzymy, které posilují nervy a mozek. Pomáhaji regulovat a jsou lékem na nejrůznější poruchy nervového systému, včetně depresí. Celer je doporučován i osobám pracujícím pod tlakem a také pro sportovce.
Ingredience:
- 4 jablka Granny
- 2 kusy celerové natě
- 1 tenký plátek zázvoru
- ½ žlutého citrónu
- sůl
Postup:
Ovoce a zeleninu dobře omyjte. Nakrájejte celer, jablka i zázvor a vše rozmixujte, dolijte sodou pro tekutější konzistenci, přidejte do směsi trochu soli. Ihned podávejte, aby zůstaly zachovány všechny vitamíny.
5. Zimní banánový koktejl
Banány: zdroj energie ve formě přírodního cukru; obsahují hodně draslíku a mnoho dalších vitamínů a minerálů, zlepšují náladu. Celkově je dobré konzumovat jakékoli ovoce, protože obsahuje enzymy, ale banánům se připisuje právě i působení na naši náladu.
Ingredience:
- 4cl smetany
- 1 lžička javorového sirupu
- 1 banán
- 1 kiwi
- soda na dolití
Postup:
Oloupaný banán a kiwi nakrájíme na malé kousky a s ledem dáme do mixéru. Přidáme smetanu a dobře promixujeme, nápoj nalijeme do sklenic a doplníme sodou. Ozdobíme plátkem kiwi a koktejlovou třešničkou.
