• Posts tagged "pumpkin"

Minule jsme tady měli tři sladké recepty, dýně je ale velmi variabilní a hodí se stejně tak dobře i do slaných jídel. Začneme dýňovou polévkou, která je sice už taková klasika, ale v kombinaci se zázvorem je do podzimního počasí jako dělaná. Kdo si na polévky nepotrpí, určitě neodolá sendviči s dýňovým karbanátkem nebo dýňovým nokům se šalvějovým máslem.

Co s dýní? Většina lidí si uvaří polévku, někdo si ji rád upeče na česneku a rozmarýnu, ale co dál? Její sladká chuť přitom sama vybízí, abychom ji využili i jinak, než jen ve slaných receptech. Máme tu tři sladké dobroty, které spojuje využití dýňového pyré. Pusťte tak oranžovou do své kuchyně a pojďte si trochu zamlsat!