7 tipů na zdravou a rychlou snídani, která zabere pouze 15 minut !
Znáte to asi všichni…ráno vám zazvoní budík později než měl a vy trochu nestíháte. Ranní hygiena, obléknout se a na snídani vám zbyde asi tak čtvrthoďka. Co teď? Nasnídat se někde po cestě? Ano, to by samozřejmě šlo, ale věřte, že i za 15 minut si můžete připravit chutnou a zdravou snídani. Tady máte pár tipů!
Müsli snídaně
Jedna z nejrychlejších snídaní, jakou si můžete udělat je smíchat vaše oblíbené müsli s bílým jogurtem a ovocem, případně dosladit medem. Müsli vám dodá vlákninu, jogurt bílkovinu a ovoce vitamíny.
Ingredience: müsli (případně cornflakes), bílý jogurt, ovoce, med
Postup: Do misky nasypete hrnek müsli, polijete bílým jogurtem, položíte na plátky či kostičky nakrájené ovoce a případně pokapete medem.
Vaječná omeleta se sýrem a žampiony
Vajíčka patří bezesporu mezi skvělé potraviny. Obsahují mj. kvalitní bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, vitaminy A, B1, B2, B3,B6, vápník, hořčík…a dá se z nich připravit mnoho skvělých jídel či snídaní. Pokud vás ráno tlačí čas, udělejte si omeletu se sýrem.
Ingredience: 2-3 vajíčka, 1 cibulka, 50g tvrdého sýra, hrst baby špenátu, máslo, sůl, pepř
Postup: Vejce rozklepněte do misky (kdo chce,může si oddělit bílky od žloutků a udělat si pouze omeletu z bílků), přidejte nastrouhaný sýr, osolte, opepřete a rozkvedlejte vidličkou. Na pánvičce rozpusťte máslo, osmažte na ni cibulku, dokud nezesklovatí, nalijte vajíčka a posypte lístky špenátu. Až začne omeleta tuhnout, promíchejte ji směrem ke středu. Jakmile vajíčka úplně ztuhnou, omeletu přehněte a nechte na pánvičce dojít. Podávejte s celozrnným pečivem, případně jen se zeleninovým salátkem.
Ovesná kaše
Ovesná kaše se stále více těší oblibě, jak mezi dětmi, tak dospělými. Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu a kaše z nich vás zasytí a správně nastartuje na celý den.
Ingredience: 2 hrnky ovesných vloček, 2 lžíce sušeného ovoce, 2 lžíce na plátky nasekaných mandlí (případně jiné ořechy)
Postup: Vločky nasypte do hrnce, přilijte trochu vody a povařte, dokud nevznikne kaše. Tu pak přendejte do misky, dozdobte vašim oblíbeným sušeným ovocem (můžete samozřejmě použít čerstvé – borůvky, maliny, jahody, jablka….). Posypte na sucho opraženými oříšky, případně doslaďte medem.
Chléb s avokádem
Avokádo – surovina, která neskutečně prospívá vašim játrům. Je bohaté na draslík, měď, hořčík, fosfor a vitaminy. Vyzkoušejte k snídani chléb s touto dobrotou a rajčatovým salátkem.
Ingredience: plátek chleba, hummus, sýr, avokádo, rukola či jiný salát, cherry rajčata, sůl, pepř
Postup: Plátek chleba opečte z obou stranu nasucho na pánvičce. Mezitím si v misce smíchejte lístky rukoly či salátu a nakrájenými rajčátky, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete. Na opečený chleba položte 2-3 plátky sýry, poté hummus, na plátky nakrájené avokádo a navrch připravený salátek. Fajnšmekři, co si přivstanou, mohou doplnit a opečené papriky. Tu chuť si zamilujete.
Vafle s arašídovým máslem a banánem
Tak toto je ideální snídaně pro milovníky arašídového másla. Rychlá, dobrá, výživná. Arašídové máslo je bohaté na vitaminy, proteiny, nenasycené mastné kyseliny, železo či draslík. Ovšem ne že sníte celé balení na posezení. Ideální je v kombinaci s banánem.
Ingredience: vafle, arašídové máslo, banán, med, granátové jablko
Postup: Tak tady trochu ošulíme přípravu domácích vaflí a použijeme vafle již připravené vytažené z mrazáku, přece jen nestíháme ;-). Vafle připravíme ve vaflovači dle návodu, potřeme arašídovým máslem, poklademe plátky banánu, zakápneme medem a posypeme kousky granátového jablka.
Bageta se sýrem a jablkem
Kombinace sýru a jablka snad ani nemůže zklamat. A co teprve v rozpečené bagetě.
Ingredience: menší bageta, máslo, jablko, sýr (čedar, hermelín, kozí…)
Postup: Bagetu necháme po dobu 1-2 minut rozpéct v grilu v troubě. Potřeme ji máslem, naklademe na ní na plátky nakrájené jablko (ideálně zelené), zasypeme nastrouhaným či nakrájeným sýrem a necháme sýr pod grilem rozpustit.
Smoothie
Smoothie je rozmixovaný nápoj, jehož hlavní složkou je syrové ovoce či zelenina. Dá se přidat smetan, mléko, kakao, co chcete. Jejich kombinace můžete jakkoliv obměňovat dle vaší chuti a dopřát si tak každý den něco jiného. My pro vás máme recept na smoothie s kinder pinquí, které ocení asi hlavně děti.
Ingredience: 2 banány, směs lesního ovoce, 2-3 kiwi, balení hrozna bez pecek, kinder pinguí.
Postup: Ovoce nakrájíme a dáme do mixovací nádoby, navrch přidáme tyčinku kinder pinguí a rozmixujeme. Nalijeme do sklenic a dozdobíme ovocem.
Dobré ráno a dobrou chuť!
