Taky už nevíte, co s cuketami? Zkuste je nakyselo, nudle nebo topinkovou směs!
Letošní úroda cuket je více než bohatá, pěstitelé se radují, ale když se vám doma nastřádá této dietní zeleniny třeba několik kilo, možná začnete tápat, jak ji všechnu využít. Zkuste cuketu naložit do kyselého nálevu, uvařte si netradiční cuketové nudle nebo si připravte jemně pikantní topinkovou směs, na které si můžete pochutnat třeba až v zimě.
Letní volba – Starbucks: od pražení po experimentální Frappuccino
V roce 1971 zahájili 3 kamarádi, učitel angličtiny Jerry Baldwin, učitel dějepisu Zev Siegl a spisovatel Gordon Bowker, v Seattlu svůj první projekt pražení kávy. Drobný obchod získal neotřelý název "Starbucks", a to na počest prvního pomocníka kapitána Achaba - Starbucka, hrdiny románu Moby-Dick amerického spisovatele Hermana Melvilla. Úplně první kavárna Starbucks byla zprvu zasazena do jedné z nejdelších ulic světa, na Western Avenue. Poté pobočka přesídlila na ulici Pike Place.
Kokosovo-quinoová kaše
Také už máte dost kaší z ovesných vloček na všechny možné způsoby? Pokud hledáte obměnu do svého zdravého jídelníčku, určitě vyzkoušejte tento recept.
Veganská slast: recept na čokoládový hummus
Hummus je jednou z nejlahodnějších pochoutek, který sestává z cizrnového pyré a obvykle se dochucuje česnekem, olivovým olejem, citronovou šťávou, paprikou a sezamovou pastou (tahini). V překladu z hebrejštiny znamená hummus cizrna, ale zároveň i tento zajímavý pokrm. Redakce DailyStyle se s
Supernápoj: španělská Horchata
Pokud se toto léto chystáte navštívit Španělsko, máme pro vás typ, který určitě nesmíte propásnout. Jde o nápoj Horchata, neboli Orxata, který se podává ledově vychlazený a má tolik benefitů pro naše tělo, že můžeme jen litovat jeho špatnou dostupnost u nás.
Arabský mátový čaj
Pokud jste už někdy v rámci své letní dovolené navštívili některou z arabských zemí (popř. i více), jistě se vám nejednou naskytl pohled na množství mužů popíjejících tmavě hnědý nápoj z poměrně malých skleniček. Mnohé možná překvapila odpověď na otázku, co to vlastně je. Stejně tak, jako je v evropské kultuře přikládán velký význam kávě a její správné přípravě, nedají Arabové dopustit na svůj mátový čaj.
Výběr 7 originálních receptů aneb Jak palačinky pokořily svět
Pojem palačinka zná a miluje téměř každý. A téměř každý si jeho vznik asociuje s jinou zemí. Je tomu doopravdy tak, každá země má ty "svoje", které se liší především průměrem a tloušťkou. Náš magazín pro vás našel 7 nejoriginálnějších receptů za celou historii existence palačinek.
Makový Mug Cake
Mug Cake aneb dortík z hrnečku, který je hotový za 3 minuty! Máme pro vás recept na jeho zdravější verzi, která rozhodně stojí za ochutnání. Je ideální na snídani pro všechny, kteří ráno nestíhají, nebo na svačinu pro ty, kteří rádi sladké, ale neradi tráví hodiny v kuchyni pečením.
8 tipů, kam na skvělé jídlo (part 2)
Naše předchozí tipy vám nepřišly k duhu nebo místa z první části článku již delší dobu znáte? Pokud stále hledáte ''to'' místo, kam se budete chtít vracet za gastronomickým zážitkem, tak prozkoumejte druhou část našich tipů, kam na skvělé jídlo. Třeba to bude láska na celý život již při vaší první návštěvě.
8 tipů, kam na skvělé jídlo (part 1)
Došly vám už nápady, kam směřovat své kroky na dobré jídlo? Nebaví vás profláknutá místa, která jsou stále plná těch stejných obličejů i chodů? Chcete poznat jiný úhel pohledu na gastronomii? Pak přesně pro vás vybral náš magazín osm zajímavých a odlišných míst, které je třeba toto léto navštívit.
Pro milovníky asijských nudlí: Dáte si udon nebo soba?
Asijská kuchyně patří mezi nejoblíbenější kuchyně světa. A není se čemu divit. Je plná chutí a vůní, jídla jsou často velmi jednoduchá na přípravu a patří i k těm nejzdravějším. Dnes si zaletíme do Japonska a vyzkoušíme jejich nejznámější nudle udon a soba ve dvou skvělých receptech, které jsou polévkou i hlavním jídlem zároveň.
Rebarborové opojení: Vyzkoušíte rustikální galletku, veganský koláč nebo chutney?
Rebarborová sezóna se blíží ke svému konci a pokud vám na zahrádkách ještě nějaká zůstala nebo ji zahlédnete někde na trhu, máte jednu z posledních možností si ji užít a něco dobrého z ní připravit. Rebarbora je sezónní rostlina, která u nás roste obvykle jen od května do června, ale kvůli letošnímu pozdnímu nástupu jara ji obchodech najdete ještě i v těchto dnech.