•  • July (Page 2)

V dnešní době si již nedokážeme představit jakoukoliv přípravu každodenních běžných pokrmů bez koření a bylinek, které dodává jídlům typicky příznačnou chuť, ale i vůni. Bez nich by byly pokrmy mdlé a těžko poživatelné. Koření, stejně jako bylinky, bychom však měli používat s mírou a dbát na to, do čeho se jaký druh koření či bylinky hodí.

Testování na zvířatech je i dnes stále velkým problémem, jelikož přes 80 % zemí stále nemá žádné zákony, které by testování na zvířatech omezovaly nebo rovnou zakazovaly. Navíc jsou k dispozici i jiné ověřené alternativy. Cruelty Free International odhaduje, že po celém světě může být ročně takto zneužíváno až 500 000 zvířat.

Pokud jste už někdy v rámci své letní dovolené navštívili některou z arabských zemí (popř. i více), jistě se vám nejednou naskytl pohled na množství mužů popíjejících tmavě hnědý nápoj z poměrně malých skleniček. Mnohé možná překvapila odpověď na otázku, co to vlastně je. Stejně tak, jako je v evropské kultuře přikládán velký význam kávě a její správné přípravě, nedají Arabové dopustit na svůj mátový čaj.