Vanilkové rohlíčky – klasika, co rozhodně nesmí chybět na vánočním stole
Když se řekne vánoční cukroví, ihned mě napadnou vanilkové rohlíčky a vzpomínky na mé dětství. A na dobu, kdy jsem je pekla společně s mojí maminkou.
BENTO – zdravé a hravé japonské krabičky
Velmi oblíbenou a vynikající, zdravou variantou jídla, připravovaného do krabičky, a to nejen v Japonsku, ale i jinde ve světě, je takzvané "bento". Jedná se o malou důmyslně naaranžovanou porci oběda či svačinky tak, aby co nejlépe odpovídala povaze svého strávníka, a nejčastěji je vyobrazená do nejrůznějších a nejrozmanitějších postaviček a zvířátek.
Rakytník – vitamínová bomba někdy označována jako sibiřský ananas
Kdo by neznal bohaté shluky malých, oranžovočervených plodů rakytníku řešetlákového nazývaného taky jako "sibiřský ananas" či "třpytící se kůň", který v podstatě roste všude. Pěstuje se v parcích, zahradách a vysazuje se kolem cest.
Blíží se čas voňavých vánočních perníčků
Vánoce se nezadržitelně blíží a s ním i kouzelný čas adventu. Doba, kdy budeme se svojí rodinou a svými dětmi vychutnávat si tu nezapomenutelnou předvánoční pohodu. A kdo ví, třeba takové čekání na Ježíška si budeme krátit například pečením cukroví, sháněním dárků, pitím horkého punče na vánočních trzích, ale i mnoho jiného.
Skvělá gastronomie i mimo Prahu
Kde se výborně najíst i mimo Prahu? Náš redaktor vám přináší tip na Hotel Chateau de Frontiere, Restaurant Essens, v Hlohovci.
Šéfkuchař Mirek Kalina otevřel novou restauraci na pražské Kampě
Šéfkuchař a jeden z porotců soutěže MasterChef, Miroslav Kalina minulý týden slavnostně otevřel další restauraci s názvem Kalina Kampa. Jak název napovídá, restaurace se nachází na pražské Kampě a nabízí tak návštěvníkům romantický výhled na Karlův most a řeku Vltavu přímo ze zahrádky. Najdete ji na adrese Říční 1, Praha 1.
Což takhle dát si tak trochu netradiční marmeládu… je libo cibulovou?
Už jste někdy zkoušeli tuto netradiční pochoutku v podobě cibulové marmelády? Že to zní trochu podivně? To ano, ale je to delikatesa, kterou si sice po ránu nenamažete na chleba, ale díky jejímu všestrannému využití, budete překvapeni, jak dodá vašim pochoutkám tu pravou chuť.
Zdravá varianta bramborového salátu s kuřecími řízečky? Existuje!
Kdo se chce cítit lépe, musí se hýbat, a hlavně jíst odlehčená „zdravá“ jídla. Bohužel ne vždycky se rádi vzdáváme toho, co tolik milujeme, a to jsou třeba klasická česká jídla, jako je knedlo-zelo-vepřo, svíčková, švestkové knedlíky anebo bramborový salát s řízky.
Letní osvěžení v podobě mátové marmelády
K osvěžení do horkých letních dnů bez pochyby patří máta, a to ať už v jakékoliv podobě. Ale co takhle zkusit ráno k snídani výbornou osvěžující mátovou marmeládu, která nejen skvěle chutná, ale navíc i nastartuje váš metabolismus a podpoří proces trávení?
MASO je MASO
Ano, pokud jste vegetarián nebo vegan, radši nepokračujte ve čtení dál. Nicméně nechceme vám psát dlouhé litanie o plusech nebo mínusech konzumace masa. Chceme vám napsat něco o poměrně nové restauraci na pražských Vinohradech na rohu Belgické a Uruguayské ulice, kterou stojí za to navštívit. Teda v případě, že máte rádi MASO.
Kam na nejlepší zmrzlinu v Praze?
Jak "přežít" parné dny v Praze? Teplé počasí přímo vybízí k osvěžení a výborná zmrzlina nejen osvěží, ale také zajistí výborný gurmánský zážitek. Přinášíme vám 5 tipů.