• 2017 (Page 17)

Letošní úroda cuket je více než bohatá, pěstitelé se radují, ale když se vám doma nastřádá této dietní zeleniny třeba několik kilo, možná začnete tápat, jak ji všechnu využít. Zkuste cuketu naložit do kyselého nálevu, uvařte si netradiční cuketové nudle nebo si připravte jemně pikantní topinkovou směs, na které si můžete pochutnat třeba až v zimě.

V roce 1971 zahájili 3 kamarádi, učitel angličtiny Jerry Baldwin, učitel dějepisu Zev Siegl a spisovatel Gordon Bowker, v Seattlu svůj první projekt pražení kávy. Drobný obchod získal neotřelý název "Starbucks", a to na počest prvního pomocníka kapitána Achaba - Starbucka, hrdiny románu Moby-Dick amerického spisovatele Hermana Melvilla. Úplně první kavárna Starbucks byla zprvu zasazena do jedné z nejdelších ulic světa, na Western Avenue. Poté pobočka přesídlila na ulici Pike Place.

Mladý umělec, jehož výrazný talent zasahuje hned do několika odvětví, se znovu pustil do něčeho nového. Řeč je o kreativním řediteli francouzské značky Balmain, který teprve nedávno rozšířil své profesní portfolio o spolupráci s Pařížskou Operou. Jen o pár týdnů později se už ale pouští do dalších aktivit – tentokrát nafotil kolekci, jež pro Balmain sám vytvořil. Jak jeho první fotografie dopadly?