Ořechy, kdo by je neznal? Patří spolu s mákem či plodem jitrocele mezi tzv. suché plody, to znamená, že i po dozrání obsahují minimum vody a obvykle jsou chráněny nějakým obalem, často dřevitého původu. Jednoduše řečeno jsou to vlastně semena. Jsou nedílnou součástí mnoha pokrmů, ať slaných či sladkých, výborné jsou i samotné jen tak na zobání a ořechová mléka jsou skvělou alternativou od klasického kravského mléka. Obecně se ví, že bychom je měli jíst, protože jsou zdravé, ale v čem vlastně spočívá ta jejich zdravost? Tady máte 6 důvodů, proč jíst právě ořechy.