• Gastro (Page 4)

Úterý 24. května patřily prostory Pražské křižovatky finále nejprestižnější barmanské soutěže na světě Diageo Reserve World Class, kterou pořádá STOCK Plzeň- Božkov. Celkem se ho účastnilo pět finalistů – 4 barmani a 1 barmanka. Vítězem, který si odnesl unikátní cenu od designéra Jana Plecháče a bude Českou republiku prezentovat na světovém finále v australském Sydney, se stal Vítězslav Cirok z Becher´s Baru v Karlových Varech. A naše redakce byla u toho.

Pražáci na Brno často koukají skrz prsty, ale za co si moravské město zaslouží uznání, je kavárenská scéna. Brňáci kávovou kulturou jednoduše žijí – od prvních zrnek v místních pražírnách až po kávový festival. V tomto článku přinášíme tipy na podniky, ve kterých seženete skvělou kávu i místo, kde se vám bude dobře pracovat či studovat.

Co si budeme povídat, léto už nám definitivně končí, ale to neznamená, že si i na podzim nemůžeme vychutnávat letní drinky. Jedním z nejoblíbenějších je Aperol Spritz. Tento nápoj se během několika posledních let dostal na výsluní nejen u nás, ale v mnoha koutech světa. Málokdo ale ví, kam až sahají začátky tohoto nápoje nebo jak se má správně připravit. Naše redakce už to ví, protože se to dozvěděla na akci Čas s Aperolem na střeše The Flow Building, kde jsme se tak rozloučili s létem. A tady pro vás máme malý exkurz, který nám skvěle podal barman Lukáš Mikšovský, odborník na slovo vzatý.