• Gastro (Page 6)

Vánoční období bývá pro mnoho z nás spojené s vůní františka, perníkového koření a rozpálené trouby. Pro ty z vás, kdo máte spojené svátky s domácím cukrovím, si naše redakce připravila ověřené recepty. Najdete mezi nimi i zdravé, či bezlepkové varianty. Kromě svých zaběhnutých stálic tak můžete zkusit něco nového a uvidíte, že mlsné jazýčky nezklamete!

Podniky sice opět otvírají, ale se všemi omezeními to není jako dřív. Pokud jste stále většinu dne zavření doma a už nevíte, co byste vlastnoručně v kuchyni tvořili, využijte dodávkovou službu a nechejte si podle chuti dovést jídlo až k vašemu prahu. Navíc tak podpoříte svou oblíbenou restauraci, případně vyzkoušíte něco nového – v takovém případě vám možná přijdou vhod naše tipy.

Podzimní období, které je pro mnohé lidi obdobím nejoblíbenějším, protože příroda hraje všemi barvami, sbírají se kaštany, užívá se babí léto. Pro mnoho lidí je to však období úzkostí až depresivních stavů, protože se brzy stmívá, blíží se zima. Pokud na vás takové to chmury přijdou, zkuste si náladu zlepšit podzimními surovinami v jídle. Jakými?

K podzimu patří barevné listy na stromech, kaštany, teplé fusekle, horký čaj a nějaká ta dobrota k němu. Není nad to si sychravé dny zpříjemnit koláčem s drobenkou, buchtami a nebo štrúdlem. Štrúdl nebo také závin, patří v naší zemi k velmi oblíbenému dezertu. Můžete si ho udělat nasladko či naslano. Záleží na vaší fantazii a na tom, co máte rádi.