Zdravé a lahodné smoothie v neobvyklých kombinacích
Smoothie pochází z anglického slova smooth, tedy hladký/hladce, a je to dohladka rozmixovaný nápoj. V dnešní době velmi oblíbená pochoutka, kterou si lidé dopřávají k snídani, jako svačinu, někdo i jako večeři. Jeho základní složkou je syrové ovoce nebo syrová zelenina, případně kombinace obojího. Mixují se celé i s dužinou a semínky, v tom je rozdíl oproti freshům, kdy dostanete jen vylisovanou šťávu. Dalšími složkami pak mohou být voda, led, med, mléko, alternativní mléko, semínka, ovesné vločky, kakao. Zkrátka fantazii se meze nekladou. Zkusili jste už tyto kombinace?
Kam na výlet za skvělým jídlem v Brně a jeho okolí?
Restaurace a kavárny otevírají po těžkém období opět své brány návštěvníkům. Zastesklo se vám po dobrém obědě nebo romantické večeři se sklenkou vína? Vybrali jsme pro vás jedinečné podniky v Brně a jeho okolí. Nedělní procházku tak můžete například spojit s příjemným gurmánským zážitkem!
Top kuchařky, které si nesmíte nechat ujít
Máte ve svém okolí gurmána, vášnivou kuchařku nebo někoho, kdo si cestu do kuchyně ještě hledá? Nebo se chcete nechat inspirovat vy sami? Jste zastánci receptů v knižní podobě? Přinášíme vám několik tipů na knihy od českých kuchařek a food blogerek, které by vám nebo vašim blízkým mohly udělat radost a přinést nové chutě na vaše talíře.
6 YouTube českých kanálů o vaření, které stojí za to sledovat
Již dlouho hledáte ten správný YouTube kanál s recepty, které by byly ušité vám na míru? Nabízíme vám hned několik typů zaměření českých kuchařů a kuchařek, věříme, že si mezi nimi najdete své oblíbené!
Kam v Praze pro kvalitní maso a čerstvé ryby
Chystáte se na grilovačku nebo přípravu lepšího oběda a chtěli byste koupit kvalitní maso nebo ryby? Nevíte, kam zajít? V tomto článku vám doporučíme několik míst, kde vás výběr nezklame.
Lights Coffee: Kavárna, která rozzáří nejen váš den
Lights Coffee není jen kavárnou, kde se skvěle najíte, ale také podpoříte dobrou věc.
Jak využít v kuchyni matcha tea?
Jen málokterý milovník zelených čajů a vyznavač zdravějšího životního stylu by neznal najemno namletý japonský matcha čaj tedy matcha tea, který se vyznačuje svou typicky sytě zelenou barvou. Díky obsahu chlorofylu je velmi silným antioxidantem. Obsahuje až 30 procent vlákniny a vitamíny E, C. Udržuje hladinu glukózy v krvi, prospívá vašemu kardiovaskulárnímu systému. Zrychluje spalování, tudíž je skvělým pomocníkem při hubnutí. Obsahuje rovněž ojedinělou aminokyselinu L-Theanine, která způsobuje relaxaci mozku, aniž byste se cítili ospalí. Dále zlepšuje náladu a paměť a dokáže skvěle nabudit organismus. Díky těmto vlastnostem si získává čím dál větší oblibu. Nejznámější je v formě klasického teplého čaje. Víte ale, že se matcha čaj dá v kuchyni použít mnohem pestřeji?
Tipy na domácí snídaně, které vás neomrzí
Odbýváte se ráno rohlíkem se šunkou nebo jogurtem? Nebo dokonce nesnídáte vůbec? A není to škoda? Chcete si připravit skvělou a mnohdy nenáročnou snídani, ale došly vám nápady? Přinášíme vám několik tipů na to, co snídat doma. Tak se inspirujte a udělejte si krásné pohodové ráno s dobrým jídlem.
Pořiďte si domácí kávovar, se kterým si připravíte ještě lepší kávu
Ruku na srdce, kdo z vás nemá rád ten pocit, když si může v klidu sednout do své oblíbené kavárny a dát si tam skvělou kávu? Vychutnat si espresso, cappuccino, latté, flat white, zkrátka to, co máte rádi. Ne vždy si však tuto chvilku můžete právě takhle užít. Někdy máte tolik práce, že zajít si do kavárny zkrátka není časově možné nebo je taková situace jako teď, kdy do kavárny zkrátka nemůžete, protože jsou zavřené. Řešením jsou proto domácí kávovary, díky kterým si tuto chvilku, tento čas můžete vychutnat i u vás v obýváku, sami nebo se svými blízkými. Které kávovary jsou ty nej?
Fenomén vegetariánství: Čím lze nahradit maso?
Počet vegetariánů, tedy osob, které odmítají konzumaci masa, masných a živočišných produktů celosvětově roste. V současné době se odhaduje na jednu miliardu. Zemí s největším podílem vegetariánů na světě je Indie (40 %). Ve Velké Británii se hlásí k vegetariánství 12,5 % populace, v Itálii 10 % a v Německu 8–9 % obyvatel. Také v České republice se počet vegetariánů zvyšuje, aktuálně je to kolem 3 %.